Recetas de Cócteles

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152 recetas

Vodka

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Bellini MartiniVodkaBellini MartiniTres onzas de vodka agitadas con schnapps de durazno y néctar de durazno, terminadas con un twist de limón. El clásico del brunch reconstruido como…Fácil5 ingredientesBlack RussianVodkaBlack RussianVodka y licor de café mezclados sobre hielo en un vaso rocas: la plantilla de dos ingredientes para incontables cócteles de café. Oscuro, dulce y…Fácil2 ingredientesBloody MaryVodkaBloody MaryVodka mezclado con jugo de tomate, limón, salsa Worcestershire y Tabasco, sazonado al gusto y decorado con apio. El cóctel salado por excelencia y el…Fácil7 ingredientesBlue LagoonVodkaBlue LagoonVodka y curaçao azul completados con limonada sobre hielo para una bebida alta de un vívido color turquesa. Cítrico, dulce y pura diversión junto a…Fácil4 ingredientesCosmopolitanVodkaCosmopolitanVodka cítrico agitado con Cointreau, lima fresca y justo el arándano rojo necesario para dar un tono rosado. El ícono definitivo de la copa martini…Fácil4 ingredientesDirty MartiniVodkaDirty MartiniVodka y vermú seco agitados con un generoso chorro de salmuera de aceituna, terminados con una aceituna. Sabroso, salino y descaradamente salobre.Fácil5 ingredientesEspresso MartiniVodkaEspresso MartiniVodka agitado con fuerza junto con Kahlúa, espresso fresco y un toque de jarabe hasta formar una densa crema, decorado con tres granos de café. El…Fácil4 ingredientesFrench MartiniVodkaFrench MartiniVodka agitado con licor de frambuesa y un chorrito de piña hasta quedar sedoso y espumoso, terminado con aceite de limón. Aterciopelado, afrutado y…Fácil3 ingredientesGreyhoundVodkaGreyhoundVodka completado con jugo de toronja sobre hielo en un vaso collins. Ácido, seco y refrescante sin esfuerzo: escarcha el borde con sal y se convierte…Fácil2 ingredientesHarvey WallbangerVodkaHarvey WallbangerUn screwdriver de vodka y naranja coronado con una capa flotante de Galliano herbal y avainillado. Un ícono kitsch de los años setenta que sigue…Fácil3 ingredientesKamikazeVodkaKamikazePartes iguales de vodka, triple sec y jugo de lima agitados helados. Agudo, cítrico y tan a gusto como cóctel que como ronda de shots.Fácil3 ingredientesLemon Drop MartiniVodkaLemon Drop MartiniVodka agitado con triple sec y limón fresco, servido en una copa con borde de azúcar. Cítrico confitado al frente, una firme columna de vodka detrás.Fácil4 ingredientesLong Island Iced TeaVodkaLong Island Iced TeaVodka, ginebra, ron, tequila y Cointreau con limón y jarabe, bajo un remate de cola. Cinco licores haciéndose pasar por un inocente vaso de té helado.Fácil9 ingredientesMoscow MuleVodkaMoscow MuleVodka y lima fresca alargados con cerveza de jengibre picante, servidos tradicionalmente en un jarro de cobre helado. Vivaz, efervescente y listo en…Fácil3 ingredientesPorn star martiniVodkaPorn star martiniVodka de vainilla agitado con licor de maracuyá, puré y azúcar de vainilla, servido con un acompañante de champán. La versión oficial de la IBA del…Fácil5 ingredientesPornstar MartiniVodkaPornstar MartiniVodka y Passoa agitados con maracuyá y lima, servidos con un shot frío de Prosecco al lado. El pedido moderno de bar que no necesita presentación.Fácil5 ingredientesRussian Spring PunchVodkaRussian Spring PunchVodka, casis, limón y jarabe agitados en vaso alto sobre hielo y completados con vino espumoso. Un fizz brillante de baya con un fresco acento del…Fácil5 ingredientesScrewdriverVodkaScrewdriverVodka y jugo de naranja sobre hielo: el trago definitivo de dos ingredientes para el brunch. Luminoso, jugoso e imposible de arruinar.Fácil2 ingredientesSea breezeVodkaSea breezeVodka preparado con arándano rojo y un chorrito de toronja sobre hielo, decorado con lima. Ácido, rosado y hecho para las noches cálidas.Fácil3 ingredientesSex on the BeachVodkaSex on the BeachVodka y schnapps de durazno servidos con jugo de naranja y de arándano rojo sobre hielo. El highball afrutado por excelencia de los bares de playa.Fácil5 ingredientesVesperVodkaVesperGinebra y vodka agitados con Lillet Blanc y terminados con una fina cáscara de limón: elevado a la leyenda por James Bond. Frío, seco y letalmente…Fácil3 ingredientesVodka MartiniVodkaVodka MartiniVodka agitado con vermú seco y colado con una aceituna. El hermano más limpio y discreto del martini de ginebra.Fácil3 ingredientesWhite RussianVodkaWhite RussianVodka y licor de café sobre hielo, terminados con una capa flotante de crema ligera. Un clásico mullido y con aire de postre, inmortalizado por 'El…Fácil3 ingredientesSpicy FiftyVodkaSpicy FiftyVodka de vainilla agitado con flor de saúco, lima, miel y rodajas de chile rojo, colado dos veces y decorado con un chile. Calor dulce con abolengo…Media5 ingredientes

Ginebra

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Angel FaceGinebraAngel FaceUn clásico de la Ley Seca en partes iguales de ginebra, brandy de albaricoque y calvados, agitado y servido. Los aromas de fruta de huerto disimulan…Fácil3 ingredientesAviationGinebraAviationGinebra agitada con maraschino, limón y una cucharada de crema de violeta en un clásico de tono pálido lavanda cielo. Floral, ácido y querido por los…Fácil5 ingredientesBee's KneesGinebraBee's KneesGinebra seca agitada con jarabe de miel y jugo de limón y naranja. Un encanto de la era de la Ley Seca creado originalmente para suavizar la ginebra…Fácil5 ingredientesCardinaleGinebraCardinaleGinebra mezclada con vermú seco y una medida precisa de Campari, terminada con ralladura de limón. Un primo más seco y afilado del Negroni, en rojo…Fácil3 ingredientesCasinoGinebraCasinoGinebra Old Tom agitada con maraschino, limón fresco y amargo de naranja, servida con una cereza. Una apuesta de antes de la Ley Seca que siempre…Fácil6 ingredientesCorpse Reviver #2GinebraCorpse Reviver #2Partes iguales de ginebra, Cointreau, Lillet Blanc y limón con un toque de absenta, agitadas hasta quedar vigorizantemente frías. El remedio para la…Fácil6 ingredientesDerbyGinebraDerbyGinebra mezclada con amargo de durazno y servida con hojas de menta fresca. Un clásico austero y aromático que se apoya por completo en su ginebra.Fácil3 ingredientesDry MartiniGinebraDry MartiniGinebra y un susurro de vermú seco mezclados helados y colados en una copa fría, terminados con aceite de limón o una aceituna. Austero,…Fácil4 ingredientesFizz de GinebraGinebraFizz de GinebraGinebra, limón fresco y jarabe simple agitados con fuerza y completados con un chorrito de soda. Vivo, burbujeante y uno de los grandes clásicos para…Fácil5 ingredientesFrench 75GinebraFrench 75Ginebra agitada con limón y azúcar, completada con champán en una copa flauta. Nombrado en honor a un cañón de campaña, y golpea con precisión…Fácil4 ingredientesGimletGinebraGimletUna generosa medida de ginebra agitada con lima y un poco de jarabe de azúcar, servida sola o con hielo. Aguda, minimalista y de origen naval.Fácil4 ingredientesGin And TonicGinebraGin And TonicDos onzas de ginebra alargadas con una tónica luminosa de quina sobre abundante hielo, terminadas con una cuña de lima. Fresca, con un filo amargo y…Fácil3 ingredientesHanky PankyGinebraHanky PankyGinebra London dry y vermú dulce mezclados con una cucharada de bar de Fernet, terminados con ralladura de naranja. El original de Ada Coleman en el…Fácil3 ingredientesMartinezGinebraMartinezEl antepasado victoriano del martini: ginebra London dry mezclada con vermú dulce, una cucharada de maraschino y amargo de naranja. Más redondo y…Fácil5 ingredientesMartiniGinebraMartiniGinebra y vermú seco mezclados hasta quedar glacialmente fríos y colados con un twist de limón o una aceituna. El cóctel más icónico jamás servido, y…Fácil3 ingredientesMonkey GlandGinebraMonkey GlandGinebra y jugo de naranja fresco agitados con cucharadas de absenta y granadina. Una curiosidad parisina de los años veinte con un nombre que es…Fácil4 ingredientesNegroniGinebraNegroniPartes iguales de ginebra, Campari y vermú dulce mezclados sobre hielo: el aperitivo amargo definitivo. Vigorizante, de color rojo rubí y equilibrado…Fácil4 ingredientesParadiseGinebraParadiseGinebra, brandy de albaricoque y una medida de jugo de naranja, agitados y servidos fríos. Fruta de hueso y cítrico sobre una firme base de enebro.Fácil3 ingredientesRoseGinebraRoseGinebra agitada con vermú seco, brandy de albaricoque y una cucharadita de granadina. Un clásico parisino de rosa pálido con más carácter del que…Fácil6 ingredientesSalty DogGinebraSalty DogGinebra y jugo de toronja mezclados con una pizca de sal que suaviza el amargor. Agudo, salino y de una tomabilidad infinita.Fácil3 ingredientesSuffering BastardGinebraSuffering BastardGinebra y brandy agitados con lima y amargo, servidos sin colar y completados con cerveza de jengibre y menta. El famoso remedio para la resaca de…Fácil7 ingredientesThe Last WordGinebraThe Last WordPartes iguales de ginebra, Chartreuse verde, maraschino y lima, agitadas heladas. El sour de la era de la Ley Seca que regresó para definir los menús…Fácil4 ingredientesTom CollinsGinebraTom CollinsGinebra agitada con limón y azúcar, servida en vaso alto sobre hielo y completada con soda. El refresco veraniego arquetípico, decorado con cereza y…Fácil6 ingredientesWhite LadyGinebraWhite LadyGinebra, triple sec y limón agitados en un clásico pálido y elegante de la época dorada de los bares de hotel londinenses. Fresco, cítrico e…Fácil3 ingredientesBrambleGinebraBrambleUn gin sour sobre hielo picado con crema de mora derramada por encima en una cascada carmesí. El clásico moderno de Dick Bradsell en Londres.Media6 ingredientesClover ClubGinebraClover ClubGinebra agitada con jarabe de frambuesa, limón y clara de huevo en un clásico rosado de espuma sedosa. Bonito en rosa, pero un verdadero trago de…Media5 ingredientesPink LadyGinebraPink LadyGinebra agitada con fuerza junto con granadina, una cucharadita de crema y clara de huevo en una nube de tono rosado. Más bonita y considerablemente…Media4 ingredientesSmash de Ginebra y AlbahacaGinebraSmash de Ginebra y AlbahacaUn puñado de albahaca majada con jarabe, agitada con fuerza junto con ginebra y limón, y colada dos veces hasta un verde vívido. El regalo herbáceo…Media4 ingredientesSouth sideGinebraSouth sideGinebra London dry agitada con limón, jarabe y menta, colada dos veces y coronada con una ramita de menta. El trago de ginebra elegido desde los…Media5 ingredientesTuxedo GinebraTuxedo Ginebra y vermú seco vestidos de gala con toques de absenta, maraschino y amargo de naranja, servidos con una cereza y un twist de limón. Traje…Media7 ingredientesRamos fizzGinebraRamos fizzGinebra, crema, cítricos, clara de huevo, azúcar, vainilla y agua de azahar agitados durante minutos sin parar, luego realzados con soda en una…Difícil9 ingredientesRamos Gin FizzGinebraRamos Gin FizzGinebra agitada durante un minuto completo con crema, clara de huevo, limón, jarabe, agua de azahar y vainilla, luego realzada con soda en una…Difícil7 ingredientesSingapore SlingGinebraSingapore SlingEl famoso sling del Hotel Raffles combina en capas ginebra, licor de cereza, Bénédictine y Cointreau con piña y lima en una bebida alta, rosada y…Difícil10 ingredientes

Ron

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Bacardi CocktailRonBacardi CocktailRon ligero Bacardí agitado con lima, un toque de granadina y un poco de jarabe. Una variación rosada del daiquiri que en su momento fue defendida en…Fácil4 ingredientesBahama MamaRonBahama MamaDos rones y licor de plátano mezclados con piña, naranja, mezcla agridulce y granadina sobre una montaña de hielo. Un complaciente tropical a toda…Fácil7 ingredientesBarracudaRonBarracudaRon dorado agitado con Galliano, piña y lima, completado con Prosecco. Fruta tropical con un brillo italiano encima.Fácil5 ingredientesBetween The SheetsRonBetween The SheetsUn sidecar en el que el ron ligero se une al coñac y al triple sec sobre limón. Sedoso, cítrico y más fuerte de lo que sugiere su nombre nocturno.Fácil4 ingredientesCanchancharaRonCanchancharaMiel virgen esparcida por el vaso con lima y agua, luego aguardiente cubano mezclado con hielo picado. El rústico original de Trinidad de Cuba que…Fácil4 ingredientesCuba LibreRonCuba LibreRon blanco, cola y un chorro de lima fresca servidos en vaso alto sobre hielo: el highball de tres ingredientes más famoso de la historia. Dulce,…Fácil4 ingredientesDaiquiriRonDaiquiriRon blanco, lima fresca y azúcar fina agitados hasta formar una nube helada y pálida, nada más. La expresión más pura de la familia de los sours y…Fácil3 ingredientesDaiquiri de FresaRonDaiquiri de FresaRon ligero agitado con fresas, schnapps de fresa, lima y azúcar. Dulzura madura de baya integrada en la estructura ácida del daiquiri.Fácil5 ingredientesDark and StormyRonDark and StormyCerveza de jengibre picante bajo una nube tormentosa flotante de ron oscuro, terminada con lima. El highball nacional de Bermuda, sombrío y…Fácil3 ingredientesHemingway SpecialRonHemingway SpecialUn daiquiri doble de ron con toronja y maraschino, agitado extremadamente seco, tal como lo pedía Papa Hemingway. Ácido, vigorizante y tímido con el…Fácil4 ingredientesJungle BirdRonJungle BirdRon blackstrap agitado con Campari, piña, lima y jarabe demerara. La creación de los años setenta del Hilton de Kuala Lumpur: la gran excepción…Fácil5 ingredientesMary PickfordRonMary PickfordRon blanco agitado con piña fresca, granadina y un susurro de maraschino. Un clásico rosado de la era del cine mudo, nombrado en honor a la primera…Fácil4 ingredientesPlanter's PunchRonPlanter's PunchRon oscuro agitado con piña, naranja y orgeat, servido sobre hielo con amargo encima. El relajado ponche de la casa del Caribe.Fácil4 ingredientesPlanters punchRonPlanters punchRon jamaiquino servido sobre jugo de caña de azúcar y lima, diluido al gusto con agua o hielo. La vieja fórmula de la plantación en su forma más…Fácil3 ingredientesPonche de RonRonPonche de RonUna botella de ron mezclada con concentrados congelados de jugo de naranja y ponche de frutas, junto con ginger ale sobre hielo picado. Un tazón…Fácil5 ingredientesRabo de galoRonRabo de galoCachaça mezclada brevemente con Cynar y vermú dulce sobre hielo, terminada con naranja. La 'cola de gallo' de Brasil: terrosa, amarga y…Fácil4 ingredientesYellow BirdRonYellow BirdRon blanco agitado con Galliano, triple sec y lima en un soleado clásico caribeño. Vainilla y cítrico sobre alas doradas.Fácil4 ingredientesCaipirinhaRonCaipirinhaEl cóctel nacional de Brasil: cuñas de lima fresca majadas con azúcar de caña, luego inundadas de cachaça y hielo. Rústico, vivaz y lleno de carácter…Media3 ingredientesDaiquiri CongeladoRonDaiquiri CongeladoEl daiquiri batido en licuadora con una taza de hielo picado hasta quedar firme y nevado, coronado con una cereza. Helado, agridulce y perfecto para…Media6 ingredientesIllegalRonIllegalMezcal y ron jamaiquino overproof agitados con falernum, lima, jarabe, maraschino y clara de huevo. Humo y carácter en un sour sedoso y clandestino.Media7 ingredientesMai TaiRonMai TaiLa obra maestra tiki de Trader Vic: dos rones agitados con lima, licor de naranja y orgeat de almendra, decorado con menta y piña. Con notas de fruto…Media7 ingredientesMissionary's downfallRonMissionary's downfallRon blanco, brandy de durazno, miel, lima, menta fresca y piña licuados con hielo picado. Un clásico tiki helado y salpicado de hierbas que hace…Media6 ingredientesMojitoRonMojitoEl gran refresco de Cuba: menta y lima majadas con azúcar, alargadas con ron blanco y soda sobre hielo picado. Refrescante, cítrico y peligrosamente…Media5 ingredientesOld CubanRonOld CubanRon añejo agitado con menta, lima, jarabe y amargo, luego completado con Prosecco. Un mojito de gala, a la manera de Nueva York.Media6 ingredientesPina ColadaRonPina ColadaRon blanco licuado con jugo de piña y crema de coco en el cremoso cóctel nacional de Puerto Rico. Decora con piña, añade un popote, exhala.Media6 ingredientesIBA TikiRonIBA TikiDos rones Havana Club agitados con amaretto, Frangelico, piña, maracuyá, lima y jengibre majado sobre hielo picado fino. Una construcción tiki…Difícil10 ingredientesThree dots and a dashRonThree dots and a dashUn clásico tiki que licúa brevemente dos rones con falernum, licor de pimienta de Jamaica, miel y naranja sobre una montaña de hielo picado. Especias…Difícil9 ingredientesZombieRonZombieTres rones licuados brevemente con lima, falernum, la mezcla de toronja y canela de Donn, granadina, amargo y un soplo de Pernod. El infame peso…Difícil9 ingredientes

Whisky

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BoulevardierWhiskyBoulevardierUn Negroni en el que el whiskey de centeno reemplaza a la ginebra, mezclado con suavidad y terminado con ralladura de naranja. Amargo, cálido y hecho…Fácil4 ingredientesGodfatherWhiskyGodfatherWhisky escocés y amaretto mezclados juntos sobre hielo, nada más se necesita. Dulzura de almendra tostada envolviendo un núcleo ahumado de malta.Fácil2 ingredientesHot ToddyWhiskyHot ToddyWhisky batido con miel, repartido en copas con canela y limón tachonado de clavo, luego completado con agua hirviendo. El clásico reconfortante para…Fácil5 ingredientesManhattanWhiskyManhattanWhiskey de centeno redondeado con vermú rojo dulce y un toque de Angostura, mezclado con suavidad y coronado con una cereza de cóctel. Rico, cálido y…Fácil4 ingredientesPaper planeWhiskyPaper planePartes iguales de bourbon, Amaro Nonino, Aperol y limón, agitadas y servidas. El estándar agridulce moderno de Sam Ross, doblado a la perfección cada…Fácil4 ingredientesRed SnapperWhiskyRed SnapperCrown Royal y amaretto agitados con jugo de arándano rojo y bebidos de un trago. Suave whisky canadiense envuelto en almendra y baya.Fácil3 ingredientesRusty NailWhiskyRusty NailWhisky escocés y Drambuie melado mezclados sobre hielo con un twist de limón. Dulce brezo y humo en el definitivo cóctel de whisky de dos…Fácil3 ingredientesTipperaryWhiskyTipperaryWhiskey irlandés mezclado con vermú dulce, Chartreuse verde y Angostura. Un clásico herbal y contemplativo, ideal para beber despacio.Fácil5 ingredientesTrinidad sourWhiskyTrinidad sour45 ml completos de amargo de Angostura agitados con orgeat, limón y una medida de whiskey de centeno. La famosa inversión que convierte un condimento…Fácil4 ingredientesVieux CarreWhiskyVieux CarreWhiskey de centeno, coñac y vermú dulce mezclados con una cucharada de bar de Bénédictine y amargo Peychaud's. El Barrio Francés de Nueva Orleans…Fácil5 ingredientesIrish CoffeeWhiskyIrish CoffeeCafé caliente y whiskey irlandés endulzados con azúcar, luego crema fría flotada con cuidado sobre una cuchara. Bebe el café tibio a través de la…Media4 ingredientesMint JulepWhiskyMint JulepMenta majada suavemente con azúcar y agua, luego bourbon mezclado con hielo picado hasta que el vaso se escarcha. El ritual del día del Derby, mejor…Media4 ingredientesOld FashionedWhiskyOld FashionedEl cóctel original: whisky sazonado con un cubo de azúcar majado y amargo de Angostura sobre hielo, terminado con ralladura de naranja y una cereza.…Media5 ingredientesPenicillinWhiskyPenicillinWhisky escocés mezclado agitado con limón, miel y jengibre fresco majado, luego coronado con una capa flotante de malta ahumada de Islay. El clásico…Media5 ingredientesRemember the maineWhiskyRemember the maineWhiskey de centeno mezclado con vermú dulce y brandy de cereza, colado en una copa coupe enjuagada con absenta. Un Manhattan con una historia de…Media5 ingredientesSour Nueva YorkWhiskySour Nueva YorkUn whiskey sour coronado con una capa flotante de vino tinto seco que se desliza hacia abajo en cintas carmesí. El vino añade taninos y dramatismo a…Media7 ingredientesWhiskey SourWhiskyWhiskey SourBourbon agitado con limón fresco y jarabe de azúcar, opcionalmente suavizado con unas gotas de espuma de clara de huevo. Un clásico perfectamente…Media6 ingredientes

Tequila

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Bloody MariaTequilaBloody MariaLa prima de agave del Bloody Mary: tequila agitado con jugo de tomate, Tabasco, sal de apio y limón sobre hielo. Sabroso, picante y perfecto para el…Fácil6 ingredientesGran MargaritaTequilaGran MargaritaUna margarita mejorada con Grand Marnier en lugar de triple sec, agitada con fuerza junto con tequila 100% agave y lima fresca sobre un borde de sal…Fácil4 ingredientesMargaritaTequilaMargaritaTequila de agave, triple sec y lima recién exprimida, agitados y servidos junto a un borde de sal. Ácida, contundente e infinitamente refrescante: el…Fácil4 ingredientesNaked and famousTequilaNaked and famousPartes iguales de mezcal, Chartreuse amarilla, Aperol y lima, agitadas heladas. Humo, hierbas meladas y naranja amarga en un equilibrio moderno…Fácil4 ingredientesPalomaTequilaPalomaTequila de agave con lima fresca, una pizca de sal y refresco de toronja rosada sobre hielo. La verdadera bebida de tequila favorita de México: más…Fácil5 ingredientesSour de TequilaTequilaSour de TequilaTequila agitado con limón y azúcar glas, terminado con una rodaja de limón y una cereza. La fórmula del sour con un corazón terroso de agave.Fácil5 ingredientesTequila SunriseTequilaTequila SunriseTequila y jugo de naranja sobre hielo con granadina hundiéndose en un ardiente degradado. El no revolver es todo el propósito: sírvelo…Fácil3 ingredientesTommy's MargaritaTequilaTommy's MargaritaTequila 100% agave agitado con lima fresca y néctar de agave: la margarita sin el licor de naranja. Más limpia, más suave y centrada por completo en…Fácil4 ingredientesVampiroTequilaVampiroTequila con jugos de tomate, naranja y lima sobre hielo en una copa con borde de sal. La respuesta salada y dulce de México al Bloody Mary.Fácil6 ingredientes

Sin alcohol

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Brandy

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AlexanderBrandyAlexanderCoñac, crema de cacao oscura y crema fresca agitados en un cóctel de postre aterciopelado, espolvoreado con nuez moscada. Chocolate y brandy en su…Fácil4 ingredientesChampagne CocktailBrandyChampagne CocktailUn cubo de azúcar empapado en amargo burbujeando en el fondo de una copa flauta de champán y coñac, terminado con ralladura de naranja. Festivo,…Fácil7 ingredientesFrench ConnectionBrandyFrench ConnectionCoñac y amaretto mezclados sobre hielo, nada más se necesita. Cálida uva y almendra tostada en un equilibrio perfecto y relajado.Fácil2 ingredientesHorse's NeckBrandyHorse's NeckBrandy y ginger ale sobre hielo con una larga espiral de limón colgando del borde, amargo opcional. Un clásico alto y elegante de la era de los…Fácil4 ingredientesSidecarBrandySidecarCoñac agitado con Cointreau y jugo de limón: el estándar dorado de los cócteles de brandy. Naranja sedosa y cítrico agudo sobre un cálido licor de…Fácil3 ingredientesStingerBrandyStingerCoñac mezclado con crema de menta blanca y colado. El clásico trago nocturno de dos ingredientes: menta fresca sobre brandy cálido.Fácil2 ingredientesPisco punchBrandyPisco punchPisco agitado con piña, limón y jarabe majado con clavo, terminado con una capa flotante de vino blanco seco. El legendario ponche de San Francisco…Media6 ingredientesPisco SourBrandyPisco SourPisco agitado con fuerza junto con limón, azúcar y clara de huevo en una espuma sedosa, terminado con gotas de amargo. El sour más orgulloso de…Media5 ingredientesPorto flipBrandyPorto flipOporto tawny y brandy agitados con yema de huevo en un rico y aterciopelado flip. Un cóctel de postre con modales del siglo XIX.Media3 ingredientesSazeracBrandySazeracEl ritual sagrado de Nueva Orleans: una copa enjuagada con absenta recibe coñac mezclado con azúcar y amargo Peychaud's, coronado con aceite de…Media4 ingredientesVE.N.TOBrandyVE.N.TOGrappa blanca suave agitada con cordial de manzanilla, mezcla de miel, limón y clara de huevo, decorada con uvas blancas. Un elegante sour italiano…Media7 ingredientesVino Caliente EspeciadoBrandyVino Caliente EspeciadoVino tinto calentado con un jarabe de clavo y canela y terminado con una medida de brandy. Acogedor, especiado y que nunca se deja hervir.Media7 ingredientesCrusta de BrandyBrandyCrusta de BrandyBrandy mezclado con curaçao, maraschino, limón y amargo, servido en una copa con borde de azúcar y forrada con una larga cáscara de limón. El…Difícil7 ingredientes

Aperitivo

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Otros

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BelliniOtrosBelliniPuré de durazno blanco mezclado suavemente en Prosecco frío: el regalo de Venecia al brunch. Suave, fragante y elegante sin esfuerzo.Fácil2 ingredientesDeath in the AfternoonOtrosDeath in the AfternoonAbsenta completada con champán en una copa fría: la propia invención de Hemingway, recetada para media tarde. Turbia, nublada y anisada, y muy…Fácil2 ingredientesGolden dreamOtrosGolden dreamGalliano y triple sec agitados con jugo de naranja y crema en un dorado sueño de naranja y vainilla. Un clásico de postre de la era disco.Fácil4 ingredientesGrasshopperOtrosGrasshopperPartes iguales de crema de menta verde, crema de cacao blanca y crema fresca, agitadas hasta quedar heladas. El clásico de menta y chocolate en su…Fácil4 ingredientesKirOtrosKirUna medida de crema de casis completada con un vino blanco seco y fresco. El aperitivo de Borgoña en su forma más simple y mejor.Fácil2 ingredientesKir RoyaleOtrosKir RoyaleCrema de casis coronada suavemente con champán para que la grosella negra florezca hacia arriba a través de las burbujas. El acto de elegancia más…Fácil3 ingredientesMicheladaOtrosMicheladaCerveza mezclada con jugo de tomate, lima y toques de salsa picante, salsa de soya y salsa Worcestershire en una copa con borde de sal. El sabroso y…Fácil6 ingredientesMimosaOtrosMimosaPartes iguales de Prosecco frío y jugo de naranja recién exprimido en una copa flauta. El saludo espumoso oficial del brunch.Fácil3 ingredientesSangriaOtrosSangriaVino tinto mezclado con jugos de naranja y limón, azúcar y especias cálidas, luego enfriado en la jarra. La respuesta sencilla de España para…Fácil6 ingredientesSnowballOtrosSnowballAdvocaat alargado con limonada fría sobre hielo y terminado con una rodaja de limón. Un favorito navideño británico, espumoso y con textura de…Fácil4 ingredientesSour de AmarettoOtrosSour de AmarettoAmaretto agitado con mezcla agridulce y decorado con cereza y naranja. El dulce de almendra se encuentra con el mordisco del limón en un favorito…Fácil2 ingredientesB-52OtrosB-52Kahlúa, Baileys y Grand Marnier en capas en el orden canónico, servido con un agitador. El shot en capas más famoso jamás creado.Media3 ingredientesBaby GuinnessOtrosBaby GuinnessKahlúa que llena casi todo el vaso con Baileys flotando como una cremosa espuma: una perfecta pinta miniatura de stout. El más querido de los shots…Media2 ingredientesCobbler de JerezOtrosCobbler de JerezDos jereces agitados enérgicamente con azúcar y rodajas de cítricos, colados sobre hielo picado y coronados con bayas. La bebida favorita del siglo…Media4 ingredientesSlippery NippleOtrosSlippery NippleCrema irlandesa flotando sobre Sambuca en un vaso de shot, con las dos capas cuidadosamente separadas. Notas anisadas abajo, crema arriba, listo en…Media2 ingredientesSwizzle de ChartreuseOtrosSwizzle de ChartreuseChartreuse verde mezclada con hielo picado fino junto con piña, lima y falernum bajo nuez moscada rallada. Un licor herbal convertido, sorprendente y…Media6 ingredientes