
Hot Toddy
Whisky batido con miel, repartido en copas con canela y limón tachonado de clavo, luego completado con agua hirviendo. El clásico reconfortante para el clima frío.
Fácil
Dificultad
6 min
Tiempo
120 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Whisky
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Miel· no está en tu bar15 ml
O sustituye por: Jarabe de Agave — más suave, se sirve mejor, Jarabe de Arce — caramelo más profundo
- Canela· no está en tu bar1
O sustituye por: Pimienta de Jamaica — especia cálida similar
- Whisky· no está en tu bar50 ml
O sustituye por: Bourbon — más dulce, Whiskey de Centeno — más picante
- Limón(opcional)· no está en tu bar1
- Clavos de Olor· no está en tu bar2
O sustituye por: Pimienta de Jamaica — especia cálida similar
Instrucciones
Bate juntos el whisky y la miel y reparte en 2 copas resistentes al calor. Añade media rama de canela a cada una, luego completa con 200 ml de agua hirviendo.
Añade un chorrito de jugo de limón a cada una, prueba y añade más a tu gusto. Termina cada una con una rodaja de limón tachonada con un clavo, y sirve de inmediato.
Combina bien con
La miel, el limón y las especias suben en vapor a través del whiskey: acogedores horneados, de la cama de enfermo a la chimenea, combinan:
- Pan tostado de canela con mantequilla
- Galletas de avena y miel
- Shortbread de limón
- Rodajas de manzana horneada




