Daiquiri
Ron blanco, lima fresca y azúcar fina agitados hasta formar una nube helada y pálida, nada más. La expresión más pura de la familia de los sours y una verdadera prueba de equilibrio.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
186 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ron
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Jugo de Lima20 ml
- Ron Blanco60 ml
- Azúcar Glas2 bar spoons
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Daiquiri fiel al original.
En lugar de Jugo de Lima
- Jugo de Limón— cítrico más suave
En lugar de Ron Blanco
- Cachaça— lo hace más contundente
- Ron Dorado— más intenso, ligeramente amaderado
En lugar de Azúcar Glas
- Jarabe Simple— se disuelve al instante
- Azúcar— revuelve bien hasta disolver
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en una coctelera con cubos de hielo.
Agita bien.
Cuela en una copa de cóctel fría.
Combina bien con
La limpia acidez de la lima y el ron corta maravillosamente los bocadillos fritos isleños:
- Tostones con salsa de ajo
- Frituras de caracol
- Chips de coco
- Cacahuates de lima y chile
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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