
Between The Sheets
Un sidecar en el que el ron ligero se une al coñac y al triple sec sobre limón. Sedoso, cítrico y más fuerte de lo que sugiere su nombre nocturno.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
240 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Ron
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Coñac· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Armagnac — más rústico, Brandy — cualquier buen brandy sirve
- Triple Sec· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Cointreau — más suave y seco, Grand Marnier — más intenso, a base de coñac
- Jugo de Limón· no está en tu bar21 ml
O sustituye por: Jugo de Lima — más marcado, más verde
- Ron Blanco· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Cachaça — lo hace más contundente, Ron Dorado — más intenso, ligeramente amaderado
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en una coctelera con cubos de hielo, agita y cuela en una copa de cóctel fría.
Combina bien con
El coñac, el ron y el cítrico se entrelazan con elegancia: bocados ricos y sedosos le siguen el ritmo:
- Crostini de paté de pato
- Brie con mermelada de higo
- Cáscara de naranja confitada
- Tostadas de brioche con mantequilla




