Penicillin

• Jugo de Limón23 ml
• Whisky Escocés8 ml
• Jarabe de Miel23 ml
• Jengibre2-3
• Whisky Escocés60 ml

Instrucciones

1. 1

   Maja el jengibre fresco en una coctelera y añade los ingredientes restantes, excepto el whisky de malta única de Islay..

2. 2

   Llena la coctelera con hielo y agita..

3. 3

   Cuela fino en un vaso old fashioned frío con hielo..

4. 4

   Flota el whisky de malta única encima..

5. 5

   Decora con rodajas de jengibre confitado.