Boulevardier
Un Negroni en el que el whiskey de centeno reemplaza a la ginebra, mezclado con suavidad y terminado con ralladura de naranja. Amargo, cálido y hecho para tardes lentas de otoño.
24% ABVFuerteCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
210 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Whisky
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Whiskey de Centeno45 ml
- Cáscara de Naranja(opcional)1
- Campari30 ml
- Vermú Dulce30 ml
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador con cubos de hielo.
Revuelve bien.
Cuela en una copa de cóctel fría.
Decora con ralladura de naranja, opcionalmente ralladura de limón.
Combina bien con
El amargor del Campari sobre la profundidad del centeno pasea bien con bocados ricos y carnosos:
- Crostini de bistec
- Rodajas de salami añejo
- Dátiles rellenos de queso azul
- Chocolate oscuro con naranja
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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