
Spritz
Aperol y Prosecco servidos sobre hielo con un chorrito de soda y una rodaja de naranja. La hora del aperitivo italiano, color atardecer, en una sola copa.
10.5% ABVMediaCócteles
Fácil
Dificultad
2 min
Tiempo
125 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Aperitivo
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Prosecco90 ml
- Agua con GasSplash
- Aperol60 ml
Instrucciones
Prepara todos los ingredientes directamente en una copa llena de hielo..
Revuelve suavemente..
Decora con una rodaja de naranja..
NOTA: existen otras versiones del Spritz que usan Campari, Cynar o Select en lugar de Aperol.
Combina bien con
El fizz de naranja amarga del Aperol es el aperitivo de Venecia: los cicchetti son la ley:
- Aceitunas marinadas
- Grissini envueltos en prosciutto
- Trozos de parmesano
- Crostini con ricotta batida
También conocida como
spiritz




