Martini
Ginebra y vermú seco mezclados hasta quedar glacialmente fríos y colados con un twist de limón o una aceituna. El cóctel más icónico jamás servido, y todavía la prueba más seca de técnica.
30% ABVFuerteCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
135 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Vermú Seco10 ml
- Ginebra50 ml
- Aceituna(opcional)1
Instrucciones
Puro: vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador con cubos de hielo.
Revuelve bien.
Cuela en una copa de martini fría.
Exprime el aceite de la cáscara de limón sobre la bebida, o decora con una aceituna.
Combina bien con
Extremadamente seco y salobre, el Martini está hecho para canapés salados y elegantes:
- Aceitunas gordal
- Ostras con mignonette
- Crujientes de parmesano
- Almendras ahumadas
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Preguntas frecuentes
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