Angel Face
Un clásico de la Ley Seca en partes iguales de ginebra, brandy de albaricoque y calvados, agitado y servido. Los aromas de fruta de huerto disimulan una contundente composición hecha solo de licores.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
200 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Ginebra30 ml
- Brandy de Albaricoque30 ml
- Calvados30 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Angel Face fiel al original.
En lugar de Ginebra
- Ginebra Old Tom— ligeramente más suave y dulce
- Vodka— más limpio, menos botánico
En lugar de Brandy de Albaricoque
- Brandy de Durazno— reemplaza la fruta de hueso
- Schnapps de Durazno— más dulce, más ligero
En lugar de Calvados
- Brandy de Manzana— sustituto casi 1:1
Instrucciones
Agita todos los ingredientes con hielo y cuela el contenido en una copa de cóctel fría.
Combina bien con
El brandy de manzana y el albaricoque hacen de este un trago de ginebra afrutado de huerto, ideal para tablas de queso y fruta:
- Camembert con rodajas de manzana
- Bocados de albaricoque y almendra
- Pan de nuez con miel
- Cubos de cheddar suave
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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