Bee's Knees
Ginebra seca agitada con jarabe de miel y jugo de limón y naranja. Un encanto de la era de la Ley Seca creado originalmente para suavizar la ginebra casera; hoy simplemente sabe a sol.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
175 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Cáscara de Limón(opcional)1
- Ginebra53 ml
- Jugo de Naranja23 ml
- Jugo de Limón23 ml
- Jarabe de Miel2 teaspoon
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Bee's Knees fiel al original.
En lugar de Ginebra
- Ginebra Old Tom— ligeramente más suave y dulce
- Vodka— más limpio, menos botánico
En lugar de Jugo de Naranja
- Jugo de Piña— más tropical
En lugar de Jugo de Limón
- Jugo de Lima— más marcado, más verde
En lugar de Jarabe de Miel
- Jarabe de Agave— más suave
- Jarabe Simple— dulzor neutro
Instrucciones
Revuelve la miel con los jugos de limón y naranja hasta que se disuelva, añade la ginebra y agita con hielo.
Cuela en una copa de cóctel fría.
Opcionalmente, decora con ralladura de limón o naranja.
Combina bien con
El jarabe de miel dora la ginebra cítrica al estilo de la Ley Seca: combínalo con bocadillos de speakeasy:
- Crostini de queso de cabra con miel
- Huevos rellenos
- Cáscara de limón confitada
- Almendras saladas
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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