
Rose
Ginebra agitada con vermú seco, brandy de albaricoque y una cucharadita de granadina. Un clásico parisino de rosa pálido con más carácter del que sugiere su color.
24% ABVFuerteCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
160 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Azúcar Glas
- Ginebra30 ml
- Jugo de Limón1/2 tsp
- Vermú Seco15 ml
- Granadina1 tsp
- Brandy de Albaricoque15 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Rose fiel al original.
En lugar de Azúcar Glas
- Jarabe Simple— se disuelve al instante
- Azúcar— revuelve bien hasta disolver
En lugar de Ginebra
- Ginebra Old Tom— ligeramente más suave y dulce
- Vodka— más limpio, menos botánico
En lugar de Jugo de Limón
- Jugo de Lima— más marcado, más verde
En lugar de Vermú Seco
- Vermú Blanco— ligeramente más dulce
- Lillet Blanc— más ligero, cítrico
En lugar de Granadina
- Jarabe de Frambuesa— más a bayas, mismo tono rosado
En lugar de Brandy de Albaricoque
- Brandy de Durazno— reemplaza la fruta de hueso
- Schnapps de Durazno— más dulce, más ligero
Instrucciones
Agita todo junto en una coctelera, luego cuela en una copa fría.
Decora y sirve.
Combina bien con
El albaricoque y la granadina dan pétalos rosados a este trago de ginebra: los dulces de fiesta de jardín combinan:
- Tartaletas de albaricoque
- Shortbread glaseado con rosa
- Sándwiches de pepino
- Macarons de pistacho




