
French 75
Ginebra agitada con limón y azúcar, completada con champán en una copa flauta. Nombrado en honor a un cañón de campaña, y golpea con precisión similar.
Fácil
Dificultad
4 min
Tiempo
160 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Champán· no está en tu bar60 ml
O sustituye por: Cava — fresco, económico, Prosecco — más afrutado, más fácil de encontrar
- Ginebra· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Ginebra Old Tom — ligeramente más suave y dulce, Vodka — más limpio, menos botánico
- Jarabe Simple· no está en tu bar15 ml
O sustituye por: Jarabe de Agave — dulzor más limpio, Jarabe de Miel — dulzor floral
- Jugo de Limón· no está en tu bar15 ml
O sustituye por: Jugo de Lima — más marcado, más verde
Instrucciones
Combina la ginebra, el azúcar y el jugo de limón en una coctelera llena de hielo.
Agita vigorosamente y cuela en una copa de champán fría.
Completa con champán.
Revuelve suavemente.
Combina bien con
El fizz de champán cargado de ginebra merece auténtica comida parisina para picar:
- Gougères
- Canapés de salmón ahumado
- Magdalenas de limón
- Brie sobre baguette




