Jungle Bird
Ron blackstrap agitado con Campari, piña, lima y jarabe demerara. La creación de los años setenta del Hilton de Kuala Lumpur: la gran excepción amarga del tiki.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
206 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Ron
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Ron Blackstrap· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Ron Oscuro — toque de melaza más ligero
- Campari· no está en tu bar23 ml
O sustituye por: Aperol — más ligero, dulce y menos amargo, Cynar — más terroso, vegetal
- Jugo de Piña· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Jugo de Naranja — sustituto más suave y cotidiano, Jugo de Maracuyá — más ácido, más tropical
- Jugo de Lima· no está en tu bar15 ml
O sustituye por: Jugo de Limón — cítrico más suave
- Jarabe Demerara· no está en tu bar15 ml
O sustituye por: Jarabe Simple — más ligero, menos denso
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita..
Cuela en un vaso rocas lleno de hielo..
Decora con una cuña de piña.
Combina bien con
El ala amarga del Campari sobre el ron blackstrap y la piña ama la comida tiki salada:
- Brochetas de piña a la parrilla
- Camarones al coco
- Macadamias especiadas
- Bocados de panza de cerdo
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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