
Monkey Gland
Ginebra y jugo de naranja fresco agitados con cucharadas de absenta y granadina. Una curiosidad parisina de los años veinte con un nombre que es mejor no investigar antes de beber.
18% ABVMediaCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
188 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Absenta1 tablespoon
- Jugo de Naranja45 ml
- Ginebra45 ml
- Granadina1 tablespoon
Instrucciones
Agita bien con cubos de hielo en una coctelera, cuela en una copa de cóctel fría.
Combina bien con
Una bruma de absenta sobre ginebra de naranja le da a esta rareza un gusto por canapés audaces:
- Bocados de pollo glaseados con naranja
- Rodajas de salami con hinojo
- Galletas de anís
- Aceitunas cítricas




