Paper plane
Partes iguales de bourbon, Amaro Nonino, Aperol y limón, agitadas y servidas. El estándar agridulce moderno de Sam Ross, doblado a la perfección cada vez.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
168 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Whisky
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Bourbon· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Whiskey de Centeno — más picante, más seco, Whiskey de Tennessee — pariente cercano, algo más suave
- Amaro Nonino· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Amaro Montenegro — más suave, más floral
- Aperol· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Campari — más amargo, más contundente
- Jugo de Limón· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Jugo de Lima — más marcado, más verde
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en una coctelera, agita bien con hielo, cuela en una copa de cóctel fría.
Combina bien con
El bourbon plegado con dos amaros y limón vuela agridulce: salados bocados italianos lo aterrizan:
- Crostini de prosciutto
- Trozos de parmesano añejo
- Aceitunas marinadas con naranja
- Galletas amaretti
También conocida como
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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