Tom Collins
Ginebra agitada con limón y azúcar, servida en vaso alto sobre hielo y completada con soda. El refresco veraniego arquetípico, decorado con cereza y naranja.
Fácil
Dificultad
4 min
Tiempo
180 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Jugo de Limón30 ml
- Naranja(opcional)1
- Ginebra60 ml
- Cereza al Marrasquino(opcional)1
- Azúcar1 tsp superfine
- Agua con Gas90 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Tom Collins fiel al original.
En lugar de Jugo de Limón
- Jugo de Lima— más marcado, más verde
En lugar de Ginebra
- Ginebra Old Tom— ligeramente más suave y dulce
- Vodka— más limpio, menos botánico
En lugar de Azúcar
- Miel— dulzor floral
- Jarabe Simple— se disuelve al instante
En lugar de Agua con Gas
- Refresco de Lima-Limón— más dulce, cítrico
- Agua Tónica— añade un matiz agridulce
Instrucciones
En una coctelera medio llena de cubos de hielo, combina la ginebra, el jugo de limón y el azúcar.
Agita bien.
Cuela en un vaso collins casi lleno de cubos de hielo.
Añade la soda.
Revuelve y decora con la cereza y la rodaja de naranja.
Combina bien con
El definitivo cooler de ginebra pide bocadillos de porche, relajados y salados:
- Cuartos de sándwich club
- Papas fritas artesanales
- Aceitunas de limón y hierbas
- Palitos de queso
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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