
Hanky Panky
Ginebra London dry y vermú dulce mezclados con una cucharada de bar de Fernet, terminados con ralladura de naranja. El original de Ada Coleman en el Savoy: '¡eso sí que es un verdadero hanky-panky!'
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
167 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Fernet Branca· no está en tu bar8 ml
O sustituye por: Jägermeister — más dulce, menos amargo
- Vermú Dulce· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Dubonnet — más vinoso, ligeramente especiado, Oporto — más intenso y afrutado
- Ginebra· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Ginebra Old Tom — ligeramente más suave y dulce, Vodka — más limpio, menos botánico
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador con cubos de hielo.
Revuelve bien..
Cuela en una copa de cóctel fría..
Decora con ralladura de naranja.
Combina bien con
Las hierbas amargas del Fernet guiñan a través de este clásico de ginebra y vermú: salados bocados italianos responden:
- Crostini de salami
- Alcachofas marinadas
- Trozos de parmesano
- Chocolates de cereza amarena




