
Hanky Panky
Ginebra London dry y vermú dulce mezclados con una cucharada de bar de Fernet, terminados con ralladura de naranja. El original de Ada Coleman en el Savoy: '¡eso sí que es un verdadero hanky-panky!'
22% ABVFuerteCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
167 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Fernet Branca8 ml
- Vermú Dulce45 ml
- Ginebra45 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Hanky Panky fiel al original.
En lugar de Fernet Branca
- Jägermeister— más dulce, menos amargo
En lugar de Vermú Dulce
- Dubonnet— más vinoso, ligeramente especiado
- Oporto— más intenso y afrutado
En lugar de Ginebra
- Ginebra Old Tom— ligeramente más suave y dulce
- Vodka— más limpio, menos botánico
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador con cubos de hielo.
Revuelve bien..
Cuela en una copa de cóctel fría..
Decora con ralladura de naranja.
Combina bien con
Las hierbas amargas del Fernet guiñan a través de este clásico de ginebra y vermú: salados bocados italianos responden:
- Crostini de salami
- Alcachofas marinadas
- Trozos de parmesano
- Chocolates de cereza amarena




