
Salty Dog
Ginebra y jugo de toronja mezclados con una pizca de sal que suaviza el amargor. Agudo, salino y de una tomabilidad infinita.
8.5% ABVSuaveCócteles
Fácil
Dificultad
2 min
Tiempo
210 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Ginebra
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Jugo de Toronja· no está en tu bar150 ml
O sustituye por: Jugo de Naranja — más dulce, menos amargo
- Sal(opcional)· no está en tu bar1/4 tsp
- Ginebra· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Ginebra Old Tom — ligeramente más suave y dulce, Vodka — más limpio, menos botánico
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes sobre cubos de hielo en un vaso alto.
Revuelve bien y sirve.
(Se puede sustituir la ginebra por vodka, si se prefiere.)
Combina bien con
El borde salado y la amarga toronja piden un contraste cremoso y salobre:
- Crostini de aguacate
- Pimientos rellenos de queso de cabra
- Galletas de sal marina con dip
- Aceitunas cítricas




