Fizz de Ginebra
Ginebra, limón fresco y jarabe simple agitados con fuerza y completados con un chorrito de soda. Vivo, burbujeante y uno de los grandes clásicos para el día después.
Fácil
Dificultad
4 min
Tiempo
143 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Agua con Gas· no está en tu barA splash
O sustituye por: Refresco de Lima-Limón — más dulce, cítrico, Agua Tónica — añade un matiz agridulce
- Limón(opcional)· no está en tu bar1
- Ginebra· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Ginebra Old Tom — ligeramente más suave y dulce, Vodka — más limpio, menos botánico
- Jugo de Limón· no está en tu bar30 ml
O sustituye por: Jugo de Lima — más marcado, más verde
- Jarabe Simple· no está en tu bar10 ml
O sustituye por: Jarabe de Agave — dulzor más limpio, Jarabe de Miel — dulzor floral
Instrucciones
Agita todos los ingredientes con cubos de hielo, excepto el agua con gas.
Vierte en el vaso.
Completa con agua con gas.
Decora con una rodaja de limón; opcionalmente, ralladura de limón.
Combina bien con
La efervescente espuma de limón refresca entre bocados ricos y mantecosos:
- Gougères de gruyère
- Sándwiches de té de salmón ahumado
- Brochetas de camarón con mantequilla de limón
- Papas fritas artesanales
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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