Fizz de Ginebra
Ginebra, limón fresco y jarabe simple agitados con fuerza y completados con un chorrito de soda. Vivo, burbujeante y uno de los grandes clásicos para el día después.
Fácil
Dificultad
4 min
Tiempo
143 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ginebra
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Agua con GasA splash
- Limón(opcional)1
- Ginebra45 ml
- Jugo de Limón30 ml
- Jarabe Simple10 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Fizz de Ginebra fiel al original.
En lugar de Agua con Gas
- Refresco de Lima-Limón— más dulce, cítrico
- Agua Tónica— añade un matiz agridulce
En lugar de Ginebra
- Ginebra Old Tom— ligeramente más suave y dulce
- Vodka— más limpio, menos botánico
En lugar de Jugo de Limón
- Jugo de Lima— más marcado, más verde
En lugar de Jarabe Simple
- Jarabe de Agave— dulzor más limpio
- Jarabe de Miel— dulzor floral
Instrucciones
Agita todos los ingredientes con cubos de hielo, excepto el agua con gas.
Vierte en el vaso.
Completa con agua con gas.
Decora con una rodaja de limón; opcionalmente, ralladura de limón.
Combina bien con
La efervescente espuma de limón refresca entre bocados ricos y mantecosos:
- Gougères de gruyère
- Sándwiches de té de salmón ahumado
- Brochetas de camarón con mantequilla de limón
- Papas fritas artesanales
También conocida como
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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