Kir Royale
Crema de casis coronada suavemente con champán para que la grosella negra florezca hacia arriba a través de las burbujas. El acto de elegancia más sencillo de Francia.
12.5% ABVMediaCócteles
Fácil
Dificultad
2 min
Tiempo
192 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Otros
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Crema de Casis15 ml
- Frambuesa(opcional)1
- Champán150 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Kir Royale fiel al original.
En lugar de Crema de Casis
- Crema de Mora— toque de mora
- Licor de Frambuesa— bayas más vivas
En lugar de Champán
- Cava— fresco, económico
- Prosecco— más afrutado, más fácil de encontrar
Instrucciones
Vierte la crema de casis en la copa, luego vierte suavemente el champán encima.
Combina bien con
El champán con un toque de casis es elegancia francesa: solo canapés de aperitivo:
- Gougères
- Canapés de salmón ahumado
- Crostini de queso de cabra y miel
- Macarons de frambuesa
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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