Bellini
Puré de durazno blanco mezclado suavemente en Prosecco frío: el regalo de Venecia al brunch. Suave, fragante y elegante sin esfuerzo.
8% ABVSuaveCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
130 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Otros
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Prosecco100 ml
- Puré de Durazno50 ml
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Bellini fiel al original.
En lugar de Prosecco
- Cava— más seco, más tostado
- Champán— burbujas más finas, digno de un capricho
En lugar de Puré de Durazno
- Puré de Mango— más dulce, más tropical
Instrucciones
Vierte el puré de durazno en el vaso mezclador con hielo, añade el vino Prosecco.
Revuelve suavemente y sirve en una copa flauta fría.
Combina bien con
El durazno blanco y el Prosecco brillan al estilo veneciano junto a cicchetti:
- Grissini envueltos en prosciutto
- Crostini de ricotta y miel
- Tartaletas de durazno
- Trozos de parmesano
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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