
Vodka Martini
Vodka agitado con vermú seco y colado con una aceituna. El hermano más limpio y discreto del martini de ginebra.
25% ABVFuerteCócteles
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
140 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Vodka
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Vodka· no está en tu bar45 ml
O sustituye por: Ginebra — añade notas botánicas, Ron Blanco — un toque más dulce
- Aceituna(opcional)· no está en tu bar1
- Vermú Seco· no está en tu bar23 ml
O sustituye por: Vermú Blanco — ligeramente más dulce, Lillet Blanc — más ligero, cítrico
Instrucciones
Agita el vodka y el vermú juntos con varios cubos de hielo, cuela en una copa de cóctel, añade la aceituna y sirve.
Combina bien con
Frío, limpio y seco: esta variación de martini ama los clásicos salobres:
- Aceitunas rellenas de queso azul
- Bocados de papa con caviar
- Almendras ahumadas
- Cebollas encurtidas




