
Mint Julep
Menta majada suavemente con azúcar y agua, luego bourbon mezclado con hielo picado hasta que el vaso se escarcha. El ritual del día del Derby, mejor bebido despacio.
22% ABVFuerteCócteles
Media
Dificultad
5 min
Tiempo
164 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Whisky
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Bourbon60 ml
- Azúcar Glas1 tsp
- Agua2 tsp
- Menta(opcional)4 fresh
Instrucciones
En un vaso alto, maja suavemente la menta, el azúcar y el agua.
Llena el vaso con hielo picado, añade el bourbon y revuelve bien hasta que el vaso quede bien escarchado.
Decora con una ramita de menta.
Combina bien con
El hielo picado, la menta y el bourbon evocan el día del Derby: se requiere elegancia sureña:
- Bizcochos de jamón de campo
- Tostadas de queso de pimiento
- Nueces pecanas confitadas
- Bocados de salchicha glaseados con bourbon




