Cócteles con amaretto
5 recetasEl dulzor a almendra y albaricoque del amaretto lo convierte en uno de los licores más fáciles de mezclar. La referencia es el Sour de Amaretto, donde el jugo de limón corta el azúcar, y el Godfather de dos botellas, que lo reparte con whisky escocés. La French Connection cambia ese escocés por coñac, y el mismo truco funciona con casi cualquier destilado oscuro.
El amaretto es de baja graduación (entre 21 y 28 % de ABV), así que la mayoría de estas 5 bebidas resultan más suaves que un cóctel estándar. Los sabores cítricos y de café son los que mejor equilibran su dulzor; la crema lo suaviza todavía más. Cada receta indica medidas exactas, ABV y calorías.
BrandyFrench ConnectionCoñac y amaretto mezclados sobre hielo, nada más se necesita. Cálida uva y almendra tostada en un equilibrio perfecto y relajado.Fácil2 ingredientes
WhiskyGodfatherWhisky escocés y amaretto mezclados juntos sobre hielo, nada más se necesita. Dulzura de almendra tostada envolviendo un núcleo ahumado de malta.Fácil2 ingredientes
RonIBA TikiDos rones Havana Club agitados con amaretto, Frangelico, piña, maracuyá, lima y jengibre majado sobre hielo picado fino. Una construcción tiki…Difícil10 ingredientes
WhiskyRed SnapperCrown Royal y amaretto agitados con jugo de arándano rojo y bebidos de un trago. Suave whisky canadiense envuelto en almendra y baya.Fácil3 ingredientes
OtrosSour de AmarettoAmaretto agitado con mezcla agridulce y decorado con cereza y naranja. El dulce de almendra se encuentra con el mordisco del limón en un favorito…Fácil2 ingredientes