Horse's Neck
Brandy y ginger ale sobre hielo con una larga espiral de limón colgando del borde, amargo opcional. Un clásico alto y elegante de la era de los vagones de tren.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
135 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Brandy
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Coñac60 ml
- Amargo de Angostura(opcional)2 dashes
- Ginger Ale120 ml
- Cáscara de Limón(opcional)1 long strip
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Horse's Neck fiel al original.
En lugar de Coñac
- Armagnac— más rústico
- Brandy— cualquier buen brandy sirve
En lugar de Ginger Ale
- Cerveza de Jengibre— más picante, con más jengibre
Instrucciones
Vierte el brandy y el ginger ale directamente en un vaso alto con cubos de hielo.
Revuelve suavemente.
Decora con ralladura de limón.
Si lo deseas, añade unos toques de amargo de Angostura.
Decora con la cáscara de un limón en espiral.
Combina bien con
El brandy y el ginger ale con una espiral de limón trotan junto a bocadillos de casa club:
- Sándwiches de jamón y mostaza para picar
- Galletas gingersnap
- Frutos secos mixtos salados
- Barquillos de cheddar
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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