Naked and famous
Partes iguales de mezcal, Chartreuse amarilla, Aperol y lima, agitadas heladas. Humo, hierbas meladas y naranja amarga en un equilibrio moderno perfecto.
Fácil
Dificultad
3 min
Tiempo
179 Cal
Calorías
1
Porción
Perfil de sabor
Tequila
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Chartreuse Amarilla· no está en tu bar23 ml
O sustituye por: Chartreuse Verde — más contundente: usa un poco menos
- Jugo de Lima· no está en tu bar23 ml
O sustituye por: Jugo de Limón — cítrico más suave
- Mezcal· no está en tu bar23 ml
O sustituye por: Tequila — pierde el ahumado
- Aperol· no está en tu bar23 ml
O sustituye por: Campari — más amargo, más contundente
Instrucciones
Vierte todos los ingredientes en una coctelera, agita bien con hielo, cuela en una copa de cóctel fría.
Combina bien con
El mezcal ahumado se divide en partes iguales con Aperol y Chartreuse: audaces bocados dan un paso al frente:
- Dátiles rellenos de chorizo
- Almendras ahumadas
- Aceitunas cítricas
- Chocolate oscuro con chile
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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