Mulled Wine
Vörösbor szegfűszeges-fahéjas sziruppal melegítve, egy adag brandyvel befejezve. Otthonos, fűszeres, és soha nem hagyják felforrni.
Közepes
Nehézség
15 perc
Idő
220 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Brandy
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Szegfűszeg· nincs meg a bárodban12
Vagy cseréld erre: Szegfűbors — hasonló meleg fűszeresség
- Brandy· nincs meg a bárodban1/4 cup
Vagy cseréld erre: Almabrandy — gyümölcsöskerti jegyeket ad, Cognac — simább, kifinomultabb
- Cukor· nincs meg a bárodban1 cup
Vagy cseréld erre: Méz — virágos édesség, Cukorszirup — azonnal feloldódik
- Víz· nincs meg a bárodban3 cups
- Fahéj· nincs meg a bárodban2
Vagy cseréld erre: Szegfűbors — hasonló meleg fűszeresség
- Citromhéj(opcionális)· nincs meg a bárodban1
- Vörösbor· nincs meg a bárodban750 ml
Elkészítés
Főzz 3 csésze vizet cukorral, szegfűszeggel, fahéjrúddal és citromhéjjal egy rozsdamentes acél fazékban 10 percig gyöngyözve.
Tedd hozzá a bort, és melegítsd „kávéhőmérsékletűre” (NE FORRALD FEL).
Aztán tedd hozzá a brandyt.
Jól illik hozzá
A szegfűszeges-fahéjas, meleg bor szereti a téliesen fűszeres társakat:
- Mince pie falatok
- Stilton dióval
- Mézeskalács kockák
- Narancsos étcsokoládé törmelék
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
