
Manhattan
Rozs whisky, édes vörös vermuttal és egy löket Angosturával lekerekítve, selymesre keverve, koktélcseresznyével megkoronázva. Gazdag, melengető és halkan magabiztos.
27.5% alkoholtartalomErősKoktélok
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
167 Cal
Kalória
Ízprofil
Whisky
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Koktélcseresznye(opcionális)1
- Édes vermut20 ml
- Angostura bitter1 dash
- Rozswhiskey50 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Manhattan közel marad az eredetihez.
Édes vermut helyett
- Dubonnet— borosabb, enyhén fűszeres
- Portói bor— gazdagabb és gyümölcsösebb
Angostura bitter helyett
- Narancsos bitter— citrusos jellegű
- Peychaud's Bitters— élénkebb, ánizsos árnyalattal
Rozswhiskey helyett
- Bourbon— édesebb, kerekebb
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy keverőpohárba jégkockákkal.
Keverd meg alaposan.
Szűrd le egy hűtött koktélpohárba.
Díszítsd egy koktélcseresznyével.
Jól illik hozzá
Az édes vermut és a rozs whisky mélyebb ízt kap gazdag, sós harapnivalók mellett:
- Prosciuttóba tekert grissini
- Konyakos cseresznye étcsokoládéval
- Marhahúsos crostini
- Sült gesztenye




