
Tuxedo
Gin és száraz vermut felöltöztetve néhány csepp abszinttal, maraschinóval és narancs bitterrel, cseresznyével és citromhéj-csavarral tálalva. Ünnepi öltözet a martini családnak.
Közepes
Nehézség
4 perc
Idő
172 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Gin
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Száraz vermut· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Fehér vermut — kicsit édesebb, Lillet Blanc — könnyedebb, citrusos
- Cseresznye(opcionális)· nincs meg a bárodban1
- Gin· nincs meg a bárodban30 ml
Vagy cseréld erre: Old Tom gin — kicsit lágyabb és édesebb, Vodka — tisztább, kevésbé botanikus
- Citromhéj(opcionális)· nincs meg a bárodban1
- Abszint· nincs meg a bárodban1/4 bar spoon
Vagy cseréld erre: Pastis — lágyabb ánizs, Pernod — könnyedebb, édesebb
- Maraschino likőr· nincs meg a bárodban1/4 bar spoon
Vagy cseréld erre: Cherry Heering — édesebb és sötétebb
- Narancsos bitter· nincs meg a bárodban3 dashes
Vagy cseréld erre: Angostura bitter — fűszeresebb, kevésbé citrusos
Elkészítés
Keverd össze az összes hozzávalót jéggel, és szűrd le egy koktélos pohárba.
Díszítsd egy cseresznyével és egy csavart citromhéjjal.
Jól illik hozzá
Az abszint és a maraschino elegáns öltözetbe bújtatja ezt a gin klasszikust, ünnepélyes kanapékhoz:
- Osztriga pezsgős mignonette-tel
- Kaviár pirítós háromszögeken
- Cseresznyés-mandulás falatok
- Szarvasgombás töltött tojás




