
Clover Club
Gin málnasziruppal, citrommal és tojásfehérjével rózsás, selymes habú klasszikussá rázva. Rózsaszínben csinos, de szívében igazi gines ital.
18.5% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Közepes
Nehézség
5 perc
Idő
174 Cal
Kalória
Ízprofil
Gin
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Málnaszirup15 ml
- TojásfehérjeFew drop
- Málna3 (can play around with it)
- Citromlé15 ml
- Gin45 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Clover Club közel marad az eredetihez.
Málnaszirup helyett
- Grenadine— gránátalmavörös, hasonló édesség
Málna helyett
- Szeder— sötétebb, lekvárosabb
Citromlé helyett
- Lime lé— élesebb, zöldebb
Gin helyett
- Old Tom gin— kicsit lágyabb és édesebb
- Vodka— tisztább, kevésbé botanikus
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy koktélshakerbe.
Rázd össze alaposan jéggel.
Szűrd le egy jéghideg koktélospohárba.
Díszítsd friss málnával.
Jól illik hozzá
A málnaselyem a gines hab felett rózsaszínű, elegáns partikaját dicséri:
- Málnás-brie falatok
- Füstölt lazacos tekercs
- Habcsókcsókok
- Retkes-vajas pirítós




