
Thai Iced Tea
Thai tea forró vízben áztatva és édesített sűrített tejjel elkeverve, jégre öntve mentával. Élénk narancssárga, krémes és híresen édes.
KönnyűKávé és tea
Könnyű
Nehézség
5 perc
Idő
160 Cal
Kalória
Ízprofil
Alkoholmentes
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Fekete tea1/4 cup Thai
- Édesített sűrített tej2 tsp sweetened
- Jégcubes
- Víz1/2 cup boiling
- Menta(opcionális)garnish
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Thai Iced Tea közel marad az eredetihez.
Fekete tea helyett
- Oolong tea— simább, pirítósabb
Édesített sűrített tej helyett
- Evaporált tej— kevésbé édes — adj hozzá cukrot
Elkészítés
Keverd össze a thai teát (vagyis a port), a forró vizet és az édesített sűrített tejet.
Kevergesd, amíg jól el nem keveredik.
Öntsd 2 jégkockával töltött magas pohárba.
Díszítsd mentalevéllel.
2 adag.
Jól illik hozzá
A sűrített tej édessége ebben a jeges teában kiegyensúlyozza a sós, csípős utcai ételeket:
- Ropogós sertéses tavaszi tekercs
- Thai garnélás pirítós
- Zöldpapaya-salátás falatok
- Sült wonton csíkok




