
Barracuda
Złoty rum wstrząśnięty z Galliano, ananasem i limonką, zalany Prosecco. Tropikalne owoce z włoskim błyskiem na wierzchu.
14% zaw. alkoholuŚredniKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
200 Cal
Kalorie
Profil smaku
Rum
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Proseccotop up
- Sok ananasowy60 ml
- Galliano15 ml
- Biały rum45 ml
- Sok z limonki 1 dash
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Barracuda blisko oryginału.
Prosecco — czym zastąpić
- Cava— bardziej wytrawny, bardziej prażony
- Szampan— drobniejsze bąbelki, warte szaleństwa
Sok ananasowy — czym zastąpić
- Sok pomarańczowy— łagodniejszy, codzienny zamiennik
- Sok z marakui— bardziej cierpki, bardziej tropikalny
Galliano — czym zastąpić
- Żółta Chartreuse— bardziej ziołowy
Biały rum — czym zastąpić
- Cachaça— nadaje mocniejszego charakteru
- Złoty rum— bardziej bogaty, lekko dębowy
Sok z limonki — czym zastąpić
- Sok z cytryny— łagodniejsze cytrusy
Instrukcje
Wstrząśnij składniki z lodem.
Przecedź do szklanki.
Zalej winem musującym.
Dobrze komponuje się z
Galliano i rum pod Prosecco gryzą tropikalnie ostro — nadmorskie przekąski płyną razem z nimi:
- Szaszłyki z grillowanego ananasa
- Kęsy krewetek cytrusowych
- Chipsy kokosowe
- Waniliowe wafelki




