
Bloody Maria
Agawowy kuzyn Bloody Mary: tequila wstrząśnięta z sokiem pomidorowym, Tabasco, solą selerową i cytryną na lodzie. Wytrawny, pikantny i stworzony na brunch.
10% zaw. alkoholuŚredniKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
125 Cal
Kalorie
Profil smaku
Tequila
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Sok pomidorowy60 ml
- Sos ostry1 dash
- Sól selerowa(opcjonalnie)1 dash
- Sok z cytryny1 dash
- Cytryna(opcjonalnie)1 slice
- Tequila30 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Bloody Maria blisko oryginału.
Sok z cytryny — czym zastąpić
- Sok z limonki— ostrzejszy, bardziej zielony
Tequila — czym zastąpić
- Mezcal— dodaje dymu
- Tequila Reposado— bardziej okrągły, lekko dębowy
Instrukcje
Wstrząśnij wszystkie składniki (oprócz plasterka cytryny) z kruszonym lodem i przecedź do szklanki rocks z kostkami lodu.
Dodaj plasterek cytryny i podawaj.
Dobrze komponuje się z
Tequila zmienia wytrawny, pomidorowy klasyk w danie rodem z Meksyku — dobierz przekąski odpowiednio:
- Chicharrones
- Kliny quesadilli
- Marynowane jalapeños
- Chipsy tortilla posypane limonką




