
Hot Toddy
Whisky ubita z miodem, rozlana do szklanek z cynamonem i cytryną nabitą goździkami, a następnie zalana wrzącą wodą. Klasyczny pocieszyciel na zimną pogodę.
Łatwy
Poziom trudności
6 min
Czas
120 Cal
Kalorie
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Miód15 ml
- Cynamon1
- Whisky50 ml
- Cytryna(opcjonalnie)1
- Goździki2
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Hot Toddy blisko oryginału.
Miód — czym zastąpić
- Syrop z agawy— łagodniejszy, łatwiej się leje
- Syrop klonowy— głębszy karmel
Cynamon — czym zastąpić
- Ziele angielskie— podobna ciepła korzenność
Whisky — czym zastąpić
- Bourbon— słodszy
- Żytnia whisky— bardziej korzenny
Goździki — czym zastąpić
- Ziele angielskie— podobna ciepła korzenność
Instrukcje
Ubij razem whisky i miód, a następnie rozlej do 2 żaroodpornych szklanek. Do każdej dodaj połowę laski cynamonu, a następnie zalej 200 ml wrzącej wody.
Dodaj do każdej odrobinę soku z cytryny, spróbuj i dodaj więcej według uznania. Wykończ każdą plasterkiem cytryny nabitym goździkiem i podawaj od razu.
Dobrze komponuje się z
Miód, cytryna i przyprawy parują przez whisky — pasują przytulne wypieki, od łóżka chorego po kominek:
- Tost cynamonowy z masłem
- Owsiane herbatniki z miodem
- Cytrynowe kruche ciastka
- Pieczone plasterki jabłka




