
Hot Toddy
Whisky ubita z miodem, rozlana do szklanek z cynamonem i cytryną nabitą goździkami, a następnie zalana wrzącą wodą. Klasyczny pocieszyciel na zimną pogodę.
Łatwy
Poziom trudności
6 min
Czas
120 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Miód· brak w Twoim barze15 ml
Lub zamień na: Syrop z agawy — łagodniejszy, łatwiej się leje, Syrop klonowy — głębszy karmel
- Cynamon· brak w Twoim barze1
Lub zamień na: Ziele angielskie — podobna ciepła korzenność
- Whisky· brak w Twoim barze50 ml
Lub zamień na: Bourbon — słodszy, Żytnia whisky — bardziej korzenny
- Cytryna(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1
- Goździki· brak w Twoim barze2
Lub zamień na: Ziele angielskie — podobna ciepła korzenność
Instrukcje
Ubij razem whisky i miód, a następnie rozlej do 2 żaroodpornych szklanek. Do każdej dodaj połowę laski cynamonu, a następnie zalej 200 ml wrzącej wody.
Dodaj do każdej odrobinę soku z cytryny, spróbuj i dodaj więcej według uznania. Wykończ każdą plasterkiem cytryny nabitym goździkiem i podawaj od razu.
Dobrze komponuje się z
Miód, cytryna i przyprawy parują przez whisky — pasują przytulne wypieki, od łóżka chorego po kominek:
- Tost cynamonowy z masłem
- Owsiane herbatniki z miodem
- Cytrynowe kruche ciastka
- Pieczone plasterki jabłka




