Sherry Cobbler
Dwa rodzaje sherry energicznie wstrząśnięte z cukrem i krążkami cytrusów, przecedzone na kruszony lód i obłożone jagodami. Ulubiony drink XIX wieku, wciąż zachwycający przez słomkę.
Średni
Poziom trudności
4 min
Czas
140 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Inne
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Sherry· brak w Twoim barze90 ml
Lub zamień na: Madera — orzechowy, karmelizowany, Porto — słodszy, bardziej owocowy
- Pomarańcza(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1/2
- Cytryna(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1/2
- Cukier· brak w Twoim barze1 tsp
Lub zamień na: Miód — kwiatowa słodycz, Syrop cukrowy — rozpuszcza się natychmiast
Instrukcje
Połącz sherry, cukier oraz po 2 ćwiartki plasterków pomarańczy i cytryny w shakerze z lodem.
Wstrząśnij energicznie.
Przecedź do kubka julep wypełnionego kruszonym lodem.
Udekoruj świeżymi jagodami oraz ¼ plasterka pomarańczy i cytryny.
Podawaj ze słomkami.
Dobrze komponuje się z
Sherry obłożone cytrusami na kruszonym lodzie wskrzesza wiktoriańskiego ulubieńca — pasują orzechowe przekąski:
- Migdały Marcona
- Kliny sera manchego
- Kęsy ciasta funtowego pomarańczowego
- Solone krakersy na oliwie z oliwek
Znany również jako
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
