
Bellini
Puree z białej brzoskwini delikatnie wmieszane w schłodzone Prosecco — wenecki prezent dla brunchu. Miękkie, pachnące i elegancko bez wysiłku.
8% zaw. alkoholuLekkiKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
130 Cal
Kalorie
Profil smaku
Inne
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Prosecco100 ml
- Puree brzoskwiniowe50 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Bellini blisko oryginału.
Prosecco — czym zastąpić
- Cava— bardziej wytrawny, bardziej prażony
- Szampan— drobniejsze bąbelki, warte szaleństwa
Puree brzoskwiniowe — czym zastąpić
- Puree z mango— słodszy, bardziej tropikalny
Instrukcje
Wlej puree brzoskwiniowe do szklanki do mieszania z lodem, dodaj Prosecco.
Delikatnie wymieszaj i przelej do schłodzonego kieliszka do szampana.
Dobrze komponuje się z
Biała brzoskwinia i Prosecco iskrzą w weneckim stylu obok cicchetti:
- Grissini owinięte prosciutto
- Crostini z ricottą i miodem
- Tartaletki brzoskwiniowe
- Kawałki parmezanu




