
Tipperary
Irlandzka whisky wymieszana ze słodkim wermutem, zieloną Chartreuse i Angosturą. Ziołowy, kontemplacyjny klasyk, który warto pić powoli i długo.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
157 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Angostura Bitters· brak w Twoim barze2 dashes
Lub zamień na: Bitters pomarańczowe — z przewagą cytrusów, Peychaud's Bitters — jaśniejszy, z nutą anyżu
- Pomarańcza(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1
- Irlandzka whisky· brak w Twoim barze60 ml
Lub zamień na: Bourbon — słodszy, bardziej waniliowy, Szkocka whisky — odrobinę bardziej dymny
- Słodki wermut· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Dubonnet — bardziej winny, lekko korzenny, Porto — bardziej bogaty i owocowy
- Zielona Chartreuse· brak w Twoim barze15 ml
Lub zamień na: Żółta Chartreuse — słodszy, łagodniejszy
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do szklanki do mieszania z kostkami lodu.
Dokładnie wymieszaj.
Przecedź do schłodzonego kieliszka do martini.
Udekoruj plasterkiem pomarańczy.
Dobrze komponuje się z
Irlandzka whisky spotyka Chartreuse w ziołowym uścisku dłoni — pasuje jedzenie z pubowej deski:
- Irlandzki cheddar z chutneyem
- Chleb sodowy z solonym masłem
- Kęsy wędzonego łososia
- Oliwki z ziołami




