Horse's Neck
Brandy und Ginger Ale über Eis mit einer langen Zitronenspirale über dem Glasrand drapiert, Bitters optional. Ein hoher, adretter Klassiker aus der Ära der Eisenbahnwaggons.
12% AlkoholgehaltMittelCocktails
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
135 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Brandy
Stärke
Süß
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Cognac60 ml
- Angostura Bitters(optional)2 dashes
- Ginger Ale120 ml
- Zitronenschale(optional)1 long strip
Zubereitung
Brandy und Ginger Ale direkt mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben.
Vorsichtig umrühren.
Mit Zitronenzeste garnieren.
Nach Belieben Spritzer Angostura Bitters hinzufügen.
Mit der Schale einer Zitronenspirale garnieren.
Passt gut zu
Brandy und Ginger Ale mit einer Zitronenspirale traben neben Klubhaus-Snacks einher:
- Schinken-Senf-Fingersandwiches
- Ingwerkekse
- Gesalzene Nussmischung
- Cheddar-Waffeln
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Häufig gestellte Fragen
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