Mint Julep
Menta finoman összetörve cukorral és vízzel, majd bourbon tört jégen átkeverve, amíg a pohár be nem párásodik. A Derby-nap rituáléja, amit a legjobb lassan meginni.
Közepes
Nehézség
5 perc
Idő
164 Cal
Kalória
Ízprofil
Whisky
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Bourbon60 ml
- Porcukor1 tsp
- Víz2 tsp
- Menta(opcionális)4 fresh
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Mint Julep közel marad az eredetihez.
Bourbon helyett
- Rozswhiskey— fűszeresebb, szárazabb
- Tennessee whiskey— közeli rokon, kicsit lágyabb
Porcukor helyett
- Cukorszirup— azonnal feloldódik
- Cukor— kevergesd, amíg feloldódik
Elkészítés
Egy highball pohárban finoman törd össze a mentát, a cukrot és a vizet.
Töltsd meg a poharat tört jéggel.
Tedd hozzá a bourbont, és keverd el alaposan, amíg a pohár szépen be nem párásodik.
Díszítsd egy szál mentával.
Jól illik hozzá
A tört jég, a menta és a bourbon Derby-napot idéz — déli elegancia szükséges:
- Vidéki sonkás pogácsa
- Pimento sajtos pirítós
- Kandírozott pekándió
- Bourbonmázas kolbászfalatok
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
