
Penicillin
Kevert scotch citrommal, mézzel és összetört friss gyömbérrel rázva, majd egy réteg füstös Islay malátával megkoronázva. Sam Ross modern klasszikusa — a gyógyszer még sosem volt ilyen finom.
19.5% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Közepes
Nehézség
6 perc
Idő
220 Cal
Kalória
Ízprofil
Whisky
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Citromlé23 ml
- Scotch8 ml
- Mézszirup23 ml
- Gyömbér2-3
- Scotch60 ml
Elkészítés
Törd össze a friss gyömbért egy shakerben, és tedd hozzá a maradék hozzávalókat, az Islay single malt whisky kivételével.
Töltsd meg a shakert jéggel, és rázd össze.
Finoman szűrd le egy jéghideg, jeges old fashioned pohárba.
Rétegezz rá a single malt whiskyt.
Díszítsd kandírozott gyömbérszeletekkel.
Jól illik hozzá
A méz, a gyömbér és a füstös Islay-köd gazdag, melegítő kísérőket ír elő:
- Mézes-mázas sonkafalatok
- Gyömbéres keksz
- Füstölt cheddar kockák
- Kandírozott gyömbér




