Boulevardier
Egy Negroni, amiben rozs whiskey helyettesíti a gint, selymesre keverve, narancshéjjal befejezve. Keserű, melegítő, és lassú őszi estékre teremtve.
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
210 Cal
Kalória
Ízprofil
Whisky
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Rozswhiskey45 ml
- Narancshéj(opcionális)1
- Campari30 ml
- Édes vermut30 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Boulevardier közel marad az eredetihez.
Rozswhiskey helyett
- Bourbon— édesebb, kerekebb
Campari helyett
- Aperol— könnyedebb, édesebb, kevésbé keserű
- Cynar— földesebb, zöldséges
Édes vermut helyett
- Dubonnet— borosabb, enyhén fűszeres
- Portói bor— gazdagabb és gyümölcsösebb
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy keverőpohárba jégkockákkal.
Keverd el alaposan.
Szűrd le egy jéghideg koktélospohárba.
Díszítsd egy csík narancshéjjal, opcionálisan citromhéjjal.
Jól illik hozzá
A Campari keserűsége a rozs mélysége fölött remekül sétál gazdag, húsos falatokkal:
- Steakes crostini
- Érlelt szalámikarikák
- Kéksajttal töltött datolya
- Narancsos étcsokoládé
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
