Old Cuban
Dojrzewający rum wstrząśnięty z miętą, limonką, syropem i bitterem, a następnie zalany Prosecco. Mojito w smokingu, rodem z Nowego Jorku.
Średni
Poziom trudności
5 min
Czas
220 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Rum
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Prosecco· brak w Twoim barze60 ml
Lub zamień na: Cava — bardziej wytrawny, bardziej prażony, Szampan — drobniejsze bąbelki, warte szaleństwa
- Angostura Bitters· brak w Twoim barze2 dashes
Lub zamień na: Bitters pomarańczowe — z przewagą cytrusów, Peychaud's Bitters — jaśniejszy, z nutą anyżu
- Sok z limonki· brak w Twoim barze23 ml
Lub zamień na: Sok z cytryny — łagodniejsze cytrusy
- Złoty rum· brak w Twoim barze45 ml
Lub zamień na: Ciemny rum — głębsza melasa, Biały rum — lżejszy i bardziej wytrawny
- Mięta(opcjonalnie)· brak w Twoim barze6-8 pieces
- Syrop cukrowy· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Syrop z agawy — czystsza słodycz, Syrop miodowy — kwiatowa słodycz
Instrukcje
Wstrząśnij garść mięty, 2 oz białego rumu, 1 oz syropu cukrowego, 1 oz soku z limonki i 2 krople Angostura bitters z lodem.
Podwójnie przecedź do szklanki i zalej 2 oz Prosecco.
Dobrze komponuje się z
Dojrzewający rum, mięta i szampan łączą Hawanę z Paryżem — wykwintne przekąski obejmują oba światy:
- Krokiety z szynką
- Gougères
- Cienkie czekoladki miętowe
- Kęsy grillowanego ananasa
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
