Bahama Mama
Zwei Rums und Bananenlikör vermischt mit Ananas, Orange, Sweet-and-Sour-Mix und Grenadine über einem Berg Eis. Ein tropischer Publikumsliebling in Vollbesetzung.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
280 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Rum
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Bananenlikör· nicht in deiner Bar1 part
Oder ersetzen durch: Galliano — Vanille-Anis statt Banane
- Dunkler Rum· nicht in deiner Bar1 part
Oder ersetzen durch: Goldener Rum — leichter, geschmeidiger, Gewürzrum — bringt Backgewürz-Note
- Süß-Sauer-Mix· nicht in deiner Bar1 part
Oder ersetzen durch: Zitronensaft — frischer — einen Hauch Zucker hinzufügen
- Ananassaft· nicht in deiner Bar2 parts
Oder ersetzen durch: Orangensaft — weicherer Alltags-Ersatz, Maracujasaft — säuerlicher, tropischer
- Orangensaft· nicht in deiner Bar2 parts
Oder ersetzen durch: Ananassaft — tropischer
- Grenadine· nicht in deiner Bar1 part
Oder ersetzen durch: Himbeersirup — beeriger, gleicher Rosaton
- Weißer Rum· nicht in deiner Bar3 parts
Oder ersetzen durch: Cachaça — macht es kräftiger, Goldener Rum — reichhaltiger, leicht holzig
Zubereitung
2 Teile Sodawasser hinzufügen, nach Geschmack mehr oder weniger.
Alles zusammen vermischen und über einen Berg Eis gießen. Mit einem Strohhalm trinken.
Passt gut zu
Bananenlikör und zwei Rums machen ordentlich Urlaub — die Strandhütten-Platte auftürmen:
- Kokosgarnelen
- Bananenchips
- Jerk-Hähnchenhäppchen
- Ananasspieße
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Häufig gestellte Fragen
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