Naked and famous
Zu gleichen Teilen Mezcal, gelbe Chartreuse, Aperol und Limette eiskalt geschüttelt. Rauch, honigsüße Kräuter und bittere Orange in perfekter moderner Balance.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
179 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Tequila
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Gelbe Chartreuse23 ml
- Limettensaft23 ml
- Mezcal23 ml
- Aperol23 ml
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Naked and famous nah am Original.
Statt Gelbe Chartreuse
- Grüne Chartreuse— kräftiger — etwas weniger verwenden
Statt Limettensaft
- Zitronensaft— weicherer Zitrus
Statt Mezcal
- Tequila— verliert die Rauchigkeit
Statt Aperol
- Campari— bitterer, kräftiger
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln, in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Passt gut zu
Rauchiger Mezcal teilt sich gleichmäßig mit Aperol und Chartreuse — kühne Häppchen kommen ins Spiel:
- Chorizo-gefüllte Datteln
- Geräucherte Mandeln
- Zitrus-Oliven
- Zartbitterschokolade mit Chili
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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