
Thai Iced Tea
Thailändischer Tee in kochendem Wasser gezogen und vermischt mit gesüßter Kondensmilch, über Eis gegossen mit Minze. Leuchtend orange, cremig und berühmt süß.
LeichtKaffee & Tee
Einfach
Schwierigkeitsgrad
5 Min.
Zeit
160 Cal
Kalorien
Geschmacksprofil
Alkoholfrei
Stärke
Süß
Sauer
Bitter
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Schwarzer Tee1/4 cup Thai
- Kondensmilch2 tsp sweetened
- Eiscubes
- Wasser1/2 cup boiling
- Minze(optional)garnish
Zutaten-Alternativen
Die passende Flasche fehlt? Mit diesen Alternativen bleibt Thai Iced Tea nah am Original.
Statt Schwarzer Tee
- Oolong-Tee— geschmeidiger, röstiger
Statt Kondensmilch
- Evaporierte Milch— weniger süß — Zucker hinzufügen
Zubereitung
Thailändischen Tee (also das Pulver), kochendes Wasser und gesüßte Kondensmilch vermischen, bis alles verbunden ist.
In 2 hohe, mit Eiswürfeln gefüllte Gläser gießen.
Mit Minzblättern garnieren.
Ergibt 2 Portionen.
Passt gut zu
Kondensmilch-Süße in diesem Eistee balanciert salzig-würziges Streetfood:
- Knusprige Schweinefleisch-Frühlingsrollen
- Thailändischer Garnelentoast
- Grüne-Papaya-Salat-Häppchen
- Frittierte Wonton-Streifen




