Canchanchara
Nyers méz lime-mal és vízzel elkenve a pohárban, majd kubai aguardiente átkeverve tört jégen. A rusztikus Trinidad-de-Cuba eredeti, ami megelőzi a daiquirit.
Könnyű
Nehézség
4 perc
Idő
181 Cal
Kalória
1
Adag
Ízprofil
Rum
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Méz· nincs meg a bárodban15 ml
Vagy cseréld erre: Agávészirup — enyhébb, könnyebben tölthető, Juharszirup — mélyebb karamell
- Víz· nincs meg a bárodban50 ml
- Aguardiente· nincs meg a bárodban60 ml
Vagy cseréld erre: Fehér rum — tiszta nádcukor-helyettesítő
- Lime lé· nincs meg a bárodban15 ml
Vagy cseréld erre: Citromlé — lágyabb citrus
Elkészítés
Keverd össze a mézet vízzel és lime lével, és kend el a keveréket a pohár alján és oldalán.
Tedd hozzá a tört jeget, majd a rumot.
Fejezd be azzal, hogy energikusan kevered alulról felfelé.
Díszítsd egy gerezd lime-mal.
Jól illik hozzá
A méz és a lime a kubai aguardiente fölött rusztikusan-élénken iszik — trinidadi falatok illenek hozzá:
- Tostones mojóval
- Sonkás krokett
- Mézzel meglocsolt sült sajt
- Főzőbanán chips
Más néven
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
