
Chartreuse Swizzle
Zöld Chartreuse kavicsjégen átforgatva ananásszal, lime-mal és falernummal, reszelt szerecsendió alatt. A gyógynövényes likőr váratlanul, ragyogóan tikivé válik.
Közepes
Nehézség
5 perc
Idő
229 Cal
Kalória
Ízprofil
Egyéb
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Falernum15 ml
- Menta(opcionális)1
- Ananászlé30 ml
- Zöld Chartreuse45 ml
- Szerecsendió
- Lime lé23 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Chartreuse Swizzle közel marad az eredetihez.
Falernum helyett
- Gyömbérszirup— megtartja a fűszeres csípősséget
- Orgeat— mandulásan édes, kevésbé fűszeres
Ananászlé helyett
- Narancslé— lágyabb, hétköznapi helyettesítő
- Marakujalé— savanykásabb, trópusiabb
Zöld Chartreuse helyett
- Sárga Chartreuse— édesebb, szelídebb
Lime lé helyett
- Citromlé— lágyabb citrus
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót egy magas pohárba.
Tedd hozzá a kavicsjeget.
Egy swizzle pálcika (vagy koktélkanál) segítségével keverd össze erőteljesen.
Fejezd be úgy, hogy még több kavicsjéggel töltöd fel a poharat.
Díszítsd mentalevéllel és reszelt szerecsendióval.
Jól illik hozzá
Az ananásszal és falernummal megforgatott zöld Chartreuse gyógynövényes-tikis irányba fut — nassolj hasonlóan:
- Grillezett ananásznyársak
- Kókuszos garnéla
- Fűszeres makadámiadió
- Fűszernövényes sajtos kréker




