
Kir
Egy adag crème de cassis üde száraz fehérborral feltöltve. A burgundiai aperitif a legegyszerűbb és legjobb formájában.
12.5% alkoholtartalomKözepesKoktélok
Könnyű
Nehézség
2 perc
Idő
181 Cal
Kalória
Ízprofil
Egyéb
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Fehérbor90 ml
- Crème de Cassis10 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Kir közel marad az eredetihez.
Fehérbor helyett
- Száraz vermut— erősített és gyógynövényes — használj belőle kevesebbet
Crème de Cassis helyett
- Crème de Mûre— szederes csavar
- Málnalikőr— élénkebb bogyós íz
Elkészítés
Öntsd a crème de cassist egy pohárba.
Töltsd fel fehérborral.
Jól illik hozzá
A cassis pirosló fehérbor egy burgundiai aperitif egyszerű francia falatokhoz:
- Gougères
- Kecskesajt bagetten
- Szalámiszeletek
- Feketeribizlis makaron




