
Frozen Daiquiri
A daiquiri turmixgépben egy csésze tört jéggel felturmixolva, míg tömör és hófehér nem lesz, cseresznyével megkoronázva. Fagyos, savanykás-édes, és forró délutánokra teremtve.
Közepes
Nehézség
6 perc
Idő
205 Cal
Kalória
Ízprofil
Rum
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Triple sec1 tblsp
- Jég1 cup crushed
- Lime lé45 ml
- Cseresznye(opcionális)1
- Fehér rum45 ml
- Cukor1 tsp
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Frozen Daiquiri közel marad az eredetihez.
Triple sec helyett
- Cointreau— simább és szárazabb
- Grand Marnier— gazdagabb, cognac alapú
Lime lé helyett
- Citromlé— lágyabb citrus
Fehér rum helyett
- Cachaça— ütősebbé teszi
- Arany rum— gazdagabb, enyhén tölgyfás
Cukor helyett
- Méz— virágos édesség
- Cukorszirup— azonnal feloldódik
Elkészítés
Tedd az összes hozzávalót (a cseresznye kivételével) egy elektromos turmixgépbe, és turmixold alacsony fokozaton öt másodpercig.
Ezután turmixold magas fokozaton, amíg tömör nem lesz.
Öntsd a tartalmát egy pezsgőspohárba.
Tedd rá a cseresznyét, és tálald.
Jól illik hozzá
A jeges lime-rumos frissítő gyors, sós, medence-parti falatokkal illik össze:
- Lime-os tortillachips
- Kókuszos garnélanyárs
- Mangó tajínnal
- Sós perectekercs




