Sidecar
Konyak összerázva Cointreau-val és citromlével — a brandy koktélok arany mércéje. Selymes narancs és éles citrus a meleg szőlőpárlat felett.
25.5% alkoholtartalomErősKoktélok
Könnyű
Nehézség
3 perc
Idő
172 Cal
Kalória
Ízprofil
Brandy
Erősség
Édes
Savanyú
Keserű
Az ízértékek a Pocket Bartender receptkatalógusából származnak.
Hozzávalók
- Cointreau15 ml
- Citromlé15 ml
- Cognac60 ml
Összetevők helyettesítése
Nincs kéznél a megfelelő üveg? Ezekkel a cserékkel Sidecar közel marad az eredetihez.
Cointreau helyett
- Grand Marnier— gazdagabb, cognac alapú
- Triple sec— könnyedebb, kicsit édesebb
Citromlé helyett
- Lime lé— élesebb, zöldebb
Cognac helyett
- Armagnac— rusztikusabb
- Brandy— bármilyen jó brandy megteszi
Elkészítés
Öntsd az összes hozzávalót jéggel töltött koktélrázóba.
Rázd jól össze, és szűrd le koktélos pohárba.
Jól illik hozzá
A konyak melegsége az élénk citrom alatt jól illik a vajas francia bisztró falatokhoz:
- Gruyère-es gougère-ek
- Csirkemáj pástétomos pirítós
- Kandírozott narancshéj
- Sós vajas retek
Más néven
side carcar sidecarside
Hasonló íz
Gyakran Ismételt Kérdések
Készen állsz a mixológia elsajátítására?
Töltsd le a Pocket Bartendert még ma, és kezdd el az utad a koktélkészítés mesteri szintje felé a teljes körű receptkönyvtárunkkal és okos funkcióinkkal.
